شرکت آرمان شهد آریان دانش بنیان - سهامی خاص
عسل فلومیس
اصالت سنجی، کنترل کیفیت و رتبه بندی و تولید محصولات دانش بنیان زنبور عسل
معرفی مدیر عاملو دستاوردهای شرکت دانش بنیان آرمان شهد آریان
دکتر احمدرضا محرابیان، عضو هیات علمی و دانشیار و مدیر مرکز پژوهشی فرآورده های زنبور عسل دانشگاه شهید بهشتی
برخی از اقدامات شاخص :
- ثبت اختراع و دانش فنی گرده گل دارای شناسنامه اصالت، سلامت، منشاء گیاهی و کیفیت
- ثبت اختراع و دانش فنی ارزیابی و اصالت سنجی عسل براساس فناوری میکروسکپ الکترونِ روبشی (SEM)
- دانش فنی عسل رتبه دارویی دارای شناسنامه اصالت، سلامت، منشاء گیاهی و کیفیت
- عضو کمیته نگارش استاندارد های ملی فرآورده های زنبور عسل سازمان ملی استاندارد ایران
- عضوناظر و دارای حق رای در چهار کمیته تخصصی عسل، گرده گل و بره موم سازمان جهانی استاندارد (ISO)
- دبیر و نگارنده استاندارد بین المللی گرده شناسی عسل در سازمان جهانی استاندارد (ISO)
- عضو فدراسیون بین المللی زنبوردرمانی (IFA)
- مسئول کمیته علمی شناسایی تقلب و رتبه بندی فرآورده های زنبور عسل کشور
- عضو هیات تحریریه مجله علوم و فنون زنبور عسل ایران
- مجری و نویسنده اطلس گرده‌شناسی ایران
- ایجاد آزمایشگاه تخصصی گرده شناسی و کنترل کیفیت فرآورده های زنبور عسل
- نگارش کتب و مقاله های ملی و بین المللی فرآورده های زنبور عسل
- راهنمایی و مشاوره پایان نامه های کارشناسی ارشد رساله های دکتری حوزه فرآورده های زنبور عسل
- برگزاری کارگاهها، سمینارها و دوره های تخصصی حوزه فرآورده های زنبور عسل
- مطالعات کلینیکی و فارماکولوژیک فرآورده های زنبور عسل برای تولید محصولات کمک درمانی و درمانی
- تشکیل شبکه همکاری علمی با همکاران سازمان غذا دارو، سازمان ملی استاندارد، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دانشگاه علوم پزشکی ارتش(بیمارستان امام رضا (ع)، انجمن علمی گیاهان دارویی، انجمن تغذیه ایران، شبکه محصول سالم کشور(شمس) جهت رتبه بندی فراورده های زنبور عسل در ایران
یکی از مهمترین مشکلات و معضلاتی که در جامعه زنبورداری و عسل کشور وجود دارد، تقلب در عسل می باشد که سبب مشکلات فراوانی برای تولید کنندگان و مصرف کنندگان می شود که در این مقاله قصد داریم تا در
آشنایی با باورهای غلط درباره عسل در گذشته به علت دانش علمی کم در رابطه با عسل، شایعات و باورهای اشتباه زیادی درباره عسل وجود داشت و امروزه نیز با گسترش تکنولوژی و فضای مجازی بازار داغ شایعات عسل طبیعی
روش های شناسایی عسل طبیعی در سراسر دنیا شیوه های متعددی برای تشخیص و شناسایی عسل طبیعی معرفی شده که هیچ یک از آن ها موثق نبوده و فاقد مستندات و پشتوانه های علمی هستند. شناسایی عسل طبیعی فقط و